Мамин День рождения + Барашки

По случаю маминого дня рождения были торт, флажки, цветы и барашки. В моем варианте - с большими рогами, в варианте брата - с большими глазами :) 

Пасхальный натюрморт

Длинные выходные всегда приятны, особенно если погода хороша, в духовке - пирог, а завтрак - длинный и красивый. Поздравляю всех с праздником Пасхи! 

Птички, цветочки, весна!

… И вот уже всюду можно заметить эти маленькие намеки на весну: чуть-чуть ярче утро, чуть-чуть больше цвета, и чуть повыше каблуки. В общем, хандра прошла, и мне снова интересно думать о нарядах и пирожных. С праздником 8 Марта!

Раздаю подарки... + Новогодние открытки!

В прошлом году я была очень эко-сознательная и новогодние открытки делала сама, из упаковок кофе Lavazza. Но в этом году у меня совершенно магазинное настроение! Так вот сегодня я была в любимой "Центральнай кнiгарне" и купила чудесные новогодние открытки из серии "Чароўныя iмгненнi. Паштоўка з Беларусi".  Та, что "З Калядамi i Новым Годам!", - просто роскошная, тяжелая, плотная, с печатью золотым и голубым напылением, не могу этой красотой налюбоваться... Завтра буду отправлять! 

Ах да! Вот еще что! Признавайтесь быстренько все, кто любит получать открытки - MissMischka будет творить маленькие новогодние чудеса! Всем кто хорошо вел себя в прошлом году желающим я отправлю новогодние поздравления! Настоящие, чудесные, все в позолоте и снежинках открытки! С красивыми марками и прямо в почтовый ящик :) Все просто. Шлите мне свой почтовый адрес (не забывайте указывать индекс, плиз) - иииииии.... персональная открыта от MissMischka уже в пути!  

Куда слать-то? 

Можно личным сообщением в Фейсбуке - я вот здесь https://www.facebook.com/tanya.ptashnik.7 - или по электронной почте tatsiana.m.ptashnik@tut.by

А "Кароль дарогi"...  Крутышка фанки-фанки!!! Просто не могла удержаться, чтобы не купить, хотя и не новогодний он ни разу. Все равно. С зимним приветом и рождественскими поздравлениями пойдет на экспорт :) 

P.S. Чем отличается русский медведь от белорусского? Русский - с балалайкой, белорусский - на велике! :))))

Записка выходного дня... + Белорусская вечеринка в Бишкеке

 ...Замороженная белорусская водка со звонким малосольным огурчиком на аперитив! Как же иначе могла начаться наша вечеринка по поводу Дня Независимости Беларуси? 

Готовясь к празднику, мы скупили в магазинах весь запас красных и зеленых салфеток, соломинок и свечей. Мы истерзали кондитерскую "Француза Де Тортельи" (спасибо за терпение!), добиваясь нужных оттенков для своих десертов. Конечно же, мы попросили гостей надеть что-то красное или зеленое - и ведь все не зря, белорусский колор в нашем саду выглядел просто потрясающе здорово!   

...По задумке главным украшением стола должны были стать, конечно же, белорусский холодник, драники и домашние колбаски-гриль. Так и было (правда, в случае с драниками и колбасками совсем недолго - они исчезли со стола так быстро, что зазевавшись, я даже не успела их красиво сфотографировать)

...Но больше  всего внимания и восторгов гостей досталось тыкве с вырезанным на ней белорусским гербом! Это был потрясающий, совершенно неожиданный подарок от итальянского ресторана Bellagio, который мы от души благодарим за чудесный сюрприз (определенно, один из самых приятных в моей жизни!) Описать словами эффект, который произвело явление красавицы-тыквы на гостей, я просто не смогу. Это был фурор. (Думаю, что кое-кому идея понравилась настолько, что шефу придется подсмотреть, как выглядит герб Швейцарии, заказ не за горами...)

  ...Мы также с удовольствием попробовали улиток от Bellagio. Лично для меня это было первое знакомство, поэтому свое мнение выпячивать не буду - а вот знатоки французской кухни оценили блюдо и довольно разулыбались... 

 ...Кстати, очень забавно было наблюдать, какое явное оживление вызвала презентация блюда среди мужчин. Что-то есть такое в этих улитках...

...Больше развеселых фотографий с вечеринки есть на моей страничке в Фейсбуке, так что не стесняйтесь подсмотреть.

Желаю всем приятных выходных! И не проспите Купальскую ночь! (эх... мне в Бишкеке искать папараць-кветку негде...)

...P.S. Я также благодарю французское кафе Ratatouille за вкуснейший и свежайший домашний козий сыр (его делают в самом кафе), который был нами с благодарностью принят и с удовольствием съеден на празднике в летних закусках и салатах.

Красно-зеленый и бел-чырвона-белы...+ Жыве Беларусь!

 ...Сегодня мы празднуем День Независимости Беларуси! 

Нас, белорусов, здесь можно пересчитать по двум пальцам, вот уж и представьте себе ответственность! С утра надели платья в цветах национального флага... Ах, и еще красно-зеленые маникюры! И маффины для коллег в офисе у нас тоже красно-зеленые! Нам нравится и всем остальным тоже. А вечером ждем гостей, будем угощать драниками (в трудах были ободраны все пальцы) и холодником. С праздником! Жыве Беларусь!

 (...но в сердце я всегда бел-чырвона-белая!)

P.S. Маффины я заказывала в пекарне "У Француза". Милейшее заведение.

Экономьте воду, пейте шампанское!

...Несмотря на то, что вчера, даже заседая в приятнейшей компании в приятнейшем пивном Биркеллере, я пила минеральную воду и апельсиновый сок (знаю, это и выглядело глупо, и звучит скучно), мысли мои были о бутылке брюта Veuve Clicquot, которая ждет пятницы (нет, пятница сама по себе не повод, но он есть и преотличный). 

На самом деле ее бы уже давно стоило распечатать, но мне все хотелось попробовать что-то из коктейлей с шампанским и я перебирала рецепты, никак не могла решиться (бутылка-то одна...) С симпатичным рисованным путеводителем, который я нашла у champagneforlifelady, дело пошло заметно быстрее. Теперь осталось выбрать между Мимозой и French 75, впрочем, до пятницы еще время есть...

Классический рецепт коктейля Мимоза (на 1 порцию):

Бокал наполнить охлажденным шампанским наполовину, долить до верха свежевыжатым апельсиновым соком. Дополнительные ингредиенты и украшательства - на усмотрение и совести бармена.

Классический рецепт коктейля French 75 (на 1 порцию):

2 столовые ложки джина, 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока, 2 чайные ложки сахарной пудры хорошо перемешать в шейкере со льдом. Слить в бокал, долить до верха охлажденным шампанским. Дополнительные ингредиенты и украшательства - на усмотрение и совести бармена.

Вербное воскресенье...+ Моя мама и я

...Солнечные +23 в прошлую субботу выглядели так многообещающе, что прохладный дождик уже на следующий день был, честно говоря, немножко обидным. Хотя и в нем была своя прелесть, и еще наряднее была умытая и свежая молоденькая зелень "котиков". 

В день Вербного воскресенья улица перед церковью превратилась в симпатичный цветочный рынок. Вообще-то, у меня был свой букетик, приготовленный заранее, но глаза разбежались, и я едва удержалась, чтобы не купить - не поверите, они там тоже были! - настоящие пальмовые ветви.

...Дорога к храму цвела зонтиками, а людей было так много, что движение регулировали... ну даже не знаю... люди в симпатичной антуражистой униформе... казаки, что ли? Нужно было, наверное, спросить... как-то я не сообразила.  

...А это моя мама...

...и я сама...

Поздравляю и желаю всем удачного начала недели!

Текст и фото - MissMischka